Directora Médica
Dra. Julieta Paleari
Cirujana bariátrica y metabólica · Directora Médica
Cirujana bariátrica y metabólica, Directora del Centro Médico Paleari y referente en el tratamiento integral de la obesidad.
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Mi visión es que la medicina debe estar basada en la evidencia científica, pero también en la diferencia de cada paciente, en sus experiencias y emociones.
Trayectoria
Formación y experiencia
La Dra. Julieta Paleari es especialista en cirugía bariátrica y metabólica, Directora del Centro Médico Paleari y referente en el tratamiento integral de la obesidad.
Es Fellow of the American College of Surgeons y miembro activa de la Asociación Argentina de Cirugía (AAC), la Sociedad Argentina de Cirugía de la Obesidad (SACO), la American Society for Metabolic and Bariatric Surgery (ASMBS) y la International Federation for the Surgery of Obesity and Metabolic Disorders (IFSO).
Realizó la primera cirugía bariátrica robótica guiada por fluorescencia del Sanatorio Finochietto, en colaboración con el Dr. Santiago Horgan, jefe de Cirugía Bariátrica y Metabólica de la Universidad de San Diego, California. El centro también fue pionero en el país en incorporar la manga gástrica endoscópica.
Continúa la tarea que inició su padre, el Dr. Luis Paleari, hace más de 40 años: un centro donde el paciente con obesidad encuentra a todo el equipo en un mismo lugar.
Áreas de atención
En qué trabaja
- Cirugía bariátrica y metabólica
- Cirugía robótica y laparoscópica
- Manga gástrica endoscópica
- Tratamiento médico de la obesidad
- Reganancia de peso y cirugía de revisión
Tratamientos que realiza
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Manga gástrica
Reduce el tamaño del estómago entre un 80 % y 90 %, dejándolo con forma tubular.
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Bypass gástrico
Crea un estómago reducido que se conecta directamente al intestino.
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Manga gástrica endoscópica
Reduce el volumen del estómago con puntos internos, sin incisiones ni cicatrices.
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Cirugía robótica
Sistema Da Vinci Xi y guía por fluorescencia: precisión milimétrica, menor trauma quirúrgico.
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Tratamiento médico y medicación
No todos los casos necesitan cirugía. Evaluación clínica, indicación con receta y control.
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Reganancia de peso
Caer es una posibilidad. Lo importante es volver a levantarse.
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En los medios
Dra. Paleari en los medios
Medios nacionales consultaron a Dra. Paleari sobre los procedimientos que realiza. Estas son las notas y lo que dijo en cada una.

InfobaeOctubre 2024Qué es la gastroplastia endoscópica, el tratamiento innovador para la obesidad
La obesidad no es una elección, es una enfermedad crónica que debe ser tratada y controlada de por vida. Leer la nota en Infobae
Diario HoyJunio 2024Cirugía robótica bariátrica marca un hito en el tratamiento de la obesidad
Este sistema permite a los cirujanos operar con una precisión milimétrica a través de pequeñas incisiones, reduciendo significativamente el trauma quirúrgico. Leer la nota en Diario Hoy
InfobaeJunio 2024Cómo es la revolucionaria cirugía robótica bariátrica que marca un hito en el tratamiento de la obesidad
El correcto manejo del paciente incluye un seguimiento de por vida. Leer la nota en Infobae
CarasMayo 2020Dra. Julieta Paleari: Tratamiento integral de obesidad y síndrome metabólico
Utilizamos distintas herramientas clínicas, quirúrgicas, emocionales y de autoestima personalizadas para cada paciente. Leer la nota en Caras
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Ver las notas que escribe el equipoOpiniones
Lo que dicen los pacientes
Reseñas publicadas por pacientes del centro.
Muy buena experiencia
Nuestra experiencia fue muy buena, tanto por el trato súper amable del doctor como por todas sus explicaciones. Hacía mucho tiempo que éramos atendidas tan bien por un médico. Estamos muy agradecidas por todo.
Súper recomendable
Muy buen trato y excelente atención. Súper recomendable.
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